Wir produzieren genug Essen für alle. Trotzdem hungert jeder 6. Mensch. Wir haben also kein Produktions-, sondern ein Verteilungsproblem. Durch unsere Art zu essen, treffen wir jeden Tag zahlreiche Entscheidungen – die unser aller Zukunft mitprägen. “Was bist du?”, werde ich oft gefragt, wenn es ums Essen geht. Lange wusste ich nicht, was darauf antworten.… Ich bin eine… Planetarierin weiterlesen